まだ年末です。

皆様、モイ。
よしこです。

先ほど時計をじーっと眺めて「日本の新年、明けた〜！」と心の中でお祝いしました。
でも、まだ「明けまして・・」は言えません。フィンランドは引き続き年末ですので。笑。

今年はなんとも変化の多い1年でした。
「自分で思った通りに進んだ！」というよりは、「良い流れにのせていただいて進んで来れた。」という実感の方が強いのが正直なところです。


今日も届いたのですよ、あたたかい年賀状が何通も。
お顔を思い出しながらじっくり読ませていただき、全て冷蔵庫のドアに貼りました。
（毎年クリスマスカードは公現祭の1月6日まで冷蔵庫のドアに全て貼りつけるのです、私は。年賀状も仲間入りです。笑。）


今年恵まれた全ての出会いに心から感謝します。
本当にありがとうございました。
いただいたご縁を無駄にしないように、来年も背筋を伸ばして進みたいと思います。


今年最後のお写真は、先日撮影したキャンドルを。

真上から撮ると、光の加減で太陽のように見えました。
来年も明るい１年になりますように。

神戸に帰ります。

皆様、モイ。
よしこです。

先ほどご連絡をいただいたのですが、来年2月のイベント情報が解禁になりました。

オフィスウタノの小さなトラベル講座を、2月23日（土）に神戸にて開催いたします。
場所は北欧ヴィンテージや雑貨をメインに扱われているカフェ&ショップのマルカさん。

数年前にお客としてお店を訪れたのがマルカさんとの最初の出会い。
居心地の良いお店の空気と美味しいコーヒーが、母に連れられて昔訪れたカフェ（母の友人が経営していたカフェ）に似ていると感じたのを今でも覚えています。なんだか懐かしい感じと言いますか・・。

オーナーの大垣さんがお客様に向かわれる姿勢がとても素敵で、オフィスウタノを始めてからは目標にもさせていただいています。



私自身、旅をもっと開放したいという長期的な目標をもって仕事に取り組んでいます。
団体で、パッケージで、用意された内容にお客様が合わせるのも一つの旅の在り方です。「旅行」という感じでしょうかね。

でも、私の信じる旅はもっと自由なもの。
行きたい時に、行きたい所へ、行きたい人と、行きたいように計画するもの「旅」です。
１人でも、２人でも、グループでも、旅に出る人それぞれに旅の形があるはずです。

自由な旅に必要なものは、情報、責任、行動力です。
人任せにしないからこそ得られる旅の醍醐味が絶対にあります。

オフィスウタノとしてこうした旅のサポートをさせていただいた今年、情報の面でもっとできることがあると思うに至りました。その第一歩が今回のトラベル講座です。


ヘルシンキはどんな場所なのかという基本的なことから、旅を具体的に想像していただき、できれば行動にも繋がるような情報を発信していきます。

↑の主旨を大垣さんにお話したところ「是非！」とお声がけいただけたということです。
やっぱり、素敵なオーナーです。笑。


「フィンランド、好き！」な方も。
「美味しいもの、好き！」な方も。笑。
「今年、フィンランド行く予定なので色々知っておきたい。」という方も。

マルカさんでお目にかかることができますように。。。


詳細はマルカさんのページからご覧いただけます。


※追記※
お申込は1/25（金）11:00よりマルカさんにて承ります。
ご予約はお電話（078-272-6083）となります。

すでにご予約ご希望のメールをくださった皆様（！）、お手間をおかけしてしまい申し訳ありません。
どうもありがとうございます！


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☆おまけ☆
タイトルの「帰ります」。
私の実家は神戸でも周辺でもありません。埼玉です。笑。
神戸に憧れがあるので、ちょっと言ってみたかったのです。ほほ。

悔いはないのか。

皆様、モイ。
よしこです。

今日でお仕事納めという方も多かったでしょうかね。
皆様、お疲れ様でした。

そして、明日から年賀状やお掃除という方も多いでしょうかね。笑。
（お掃除は私もです。。。）
一緒に頑張りましょう。苦笑。


↓クリスマス前のものですが、今日のヘルシンキの寒さもお伝えできそうなので選びました。笑。

野球のリーグなどが無いフィンランドではほとんどニュースになりませんでしたが、松井秀喜選手の引退についてニュースで読みました。私自身は野球に詳しいわけでもありませんし、現役時代の選手の活躍を懸命に追っていたわけでもないのですが、心をズドーンと打ち抜かれた部分があったので避けられず書きます。


朝日新聞デジタル版のこの記事（2012年12月28日15時6分更新版）にあった一問一答の部分です。


「――悔いはないのか。

その時、その時で考えて決断したことに何一つ悔いはない。」



なんというフレーズ！
松井選手の現役生活の姿勢、活躍の理由を集約していると思います。


結果や実績は世の流れや環境、人とのめぐり合いなどに大きく左右されます。
これを自分の努力だけでコントロールすることはとてもできません。

でも、決断は常に当人の手中に100%のコントロールが預けられているのですよね。
必死で悩んで決断をする、これは万人に与えられた自由だと気づかされます。
決断と共に生じる努力も責任も、自分一人でしっかり引き受け続けてきたからこその松井選手の発言。
とても重みがあります。


年の瀬ということで「今年１年の自分は結果を残すことができたかな」という振り返りをここ数日の間自分自身に繰り返していました。答えはなかなか出ず、苦しい。。。松井選手の言葉を読んでからは、「今年１年の自分はきちんと決断できたかな」という振り返りに視点が変わりました。

新しい１年を胸を張って踏み出す準備が出来そうです。



松井選手の新しい活躍、楽しみですね。

音が戻りました。

皆様、モイ。
よしこです。


昨日から営業を再開させていただいているオフィスウタノ。
フィンランドのカレンダーとしては、今日27日からが平日です。

街に人が少し戻って、除雪車以外の生活音も聞こえるようになって、なんだか嬉しい！
のですが・・。


なんと、今日のヘルシンキは気温がプラス！
クリスマスにマイナス2桁台まで下がった感覚からすると、突然ものすごーく空気が生ぬるくなった感じがします。

雪ももちろん雨に変わり・・。涙。


街はこんなにグレーになってしまいましたよ。

用事で街を移動しながら思いましたが、今晩冷えた路面は明日には信じられないツルツル具合になってしまいそうです。高齢の方や歩くのにサポートが必要な方、ベビーカーのお母さん方がとっても心配です。

大丈夫でしょうかね。。。
私自身も明日の外出には滑り止めの器具を付けようと思います。


いやいや、それにしても。

↑こんなだったクリスマスの頃が早くも恋しい！
また冷えて雪がしっかり降ってくれるように祈ります。

静かなクリスマス。

皆様、モイ。
よしこです。

今日はクリスマスイヴでお休みのフィンランド。
朝からとにかく通りが静かでした。

雪が降り続き霞がかった景色に合わせて朝からキャンドルを。。。
良い時間です。

例のツリーも飾れましたよ。シルクペーパーの雪とピパルカック（piparkakku：ジンジャークッキーの意）のデコレーションにしました。ちょっと地味かな〜と思いましたが、なんだか今の気持ちにもしっくりくる感じで自分では気に入っています。



今年１年の埃を払えていなかったり。。
今年１年分の感謝を伝えきれていなかったり。。
突き詰められていない反省点があったり。。

色々と気になることもありますが、今日と明日はすべて一時停止してクリスマスの平穏（joulurauha：ヨウルラウハ）を実践することにします。

（オフィスウタノの営業も26日より再開とさせていただきます。）


Hyvää joulua kaikille!（皆様、良いクリスマスを！）



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☆お知らせ☆
ご好評をいただきました今年のクリスマスボックス。

「中身はどんなだったの？」というお言葉におこたえして、中身やカード、オフィスウタノからの小さなギフトの正体（！）をウェブページにてご紹介しています。

是非ご覧ください。

NHK地球ラジオ、出演終了しました！

皆様、モイ。
よしこです。

先日こちらのブログでもちょこっとお知らせをさせていただいたNHK地球ラジオの出演、無事に終了しました。

「知らなかったけど、ちょっと聞いてみたい。」という方がいらっしゃいましたら、インターネットから聞いてみてくださいね。本日より1週間は聴けるそうです。

NHK地球ラジオHP
（↑のリンクより、右下の「前回の放送を聞く」から12月23日、5時台をクリックです。）

世界井戸端会議のテーマは「世界のクリスマス」です。


いやあ、ラジオ、面白かったです。
今回のお話をいただいた時は、「ぜひぜひ〜。」と即答でした。

私がお話するということ以上に、「ラジオの世界ってどんななんだろう？」という好奇心が勝ったのです。笑。願った通り、事前の用意や担当の方のお心遣いなど、色々と知らなかったことが体験できてとても素敵な機会でした。

実際に「あ、私が話さないといけないのか。」と実感したのは昨日の夜。苦笑。
突然ドキドキしてきて、昨夜は何を話せば良いのか分からなくなる夢を見ました。あはは。


とはいえ、優しい担当の方のおかげで本番は何も緊張することなく進めることができました。
それにしても、ラジオから自分の声が聞こえるって、なんとも不思議なものですね。



今回この機会でいただいたのは「ラジオってこんな感じなのか〜」という体験だけではありません。
放送直前、出演直後にいただいたツイッターでのメッセージの数々、そしてメールは本当の意味で最高のクリスマスプレゼントをいただいた気持ちです。

以前在籍させていただいたマイスオミ株式会社にてお世話になったお客様からいただいたお言葉。

「ラジオを聞いてビックリしましたよ。ヘルシンキで頑張っていらっしゃるのですね。よしこさんに再会できて光栄です。」

という主旨のメッセージでした。

光栄なのは私の方です、本当に。涙が出ました。



色々な贈り物をいただいたラジオ出演。
どうもありがとうございました。


今朝、緊張しながら眺めた、笑、窓からの風景です。

ツリーを買いに・・。

皆様、モイ。
よしこです。

そろそろ自分のクリスマスの準備も始めなくては・・、と今日は明るい時間帯にクリスマスツリーを買いに行ってきました。

近所の広場で営業中のツリー屋さん。
店員さん（？）は車の中です。


運ぶのを手伝ってくれた友人と、ああでもない、こうでもないと散々品定めを・・。
やっぱりまっすぐバランス良く枝がついていて、元気そうなツリーに目がいきます。

迷って迷って決めたツリーはなかなか育ちの良さそうな一本。
これまで毎年友人の家にクリスマスをしに行っていたので、実はツリーを自宅に買うのは初めて！

「不慣れな者ですが、どうぞよろしくお願いします。」という気分で私のツリーに向き合います。笑。


早速お兄さんがパッキングしてくれました。

よっこらしょ。

ふんっ。

とすると、網を被った運搬用パッケージの出来上がりです。



↓これは友人と交代で運んでいる途中で、「何でツリーとハグしてるのよ。」と言われた一枚。笑。
ハグしているのではなくて、運んでいるのですけれどね。。。

肩に担ぐのが正統（？）なようですが、私はどうしてもできなかったのでできる方法で運んでいたらついにボタンが絡まって・・。

「だから、遊んでないで運んでよ。」と友人。
いや、運んでいるのですよ、だから。苦笑。



なんとか家に辿り着いたツリーは大満足の大きさ！
って、もしかしたら大きすぎたかもしれません。汗。なにぶんツリー初心者なもので。。。


網を外してスタンドに立てて、雪と氷を溶かしてから水をたっぷりあげました。
落ち着いたのか、しばらくするとツリーからは強い香りが・・。森の香りです。癒されます。


クリスマス前に飾り付けをして、来年1月6日の公現祭（loppiainen：ロッピアイネン）まで楽しみたいと思います。

ツリーさん。
どうぞよろしくお願いします。

ラジオ！

皆様、モイ。
よしこです。

今日はあちこちで「あっはっはっ。」と何回笑ったでしょうね。
楽しい１日でした。


日中は引き続きハネムーンのお客様を市内観光へ。
クリスマスマーケットも最後の追い上げ（？）でどこも賑わっていましたし、教会もぬくぬく、静寂を満喫できました。


↓お客様とご一緒させていただいたグロッギ（glögi）。かなり凍えた状態でクリスマスマーケットのテントカフェに入って、アツアツを一杯。

解凍されました。笑。
今年飲んだグロッギの中で一番美味しかったかもしれません。。。



夜はご友人同士でご旅行中のお客様とディナーツアー。
ご希望のオーガニック食材フィンランド料理レストランにて、夕食をご一緒させていただきました。


いや〜。
美味しかった！そして、お話が面白かった！笑。
お腹から笑うと、元気が出ますねえ、やっぱり。



外は順調に雪が積もって、冬らしい冬です。

幸せな夜です。


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☆お知らせ☆
12月23日（日）17:05-18:50
NHK　地球ラジオ内
・世界井戸端会議
・ワールドテレホンネットワーク

↑にヘルシンキから出演させていただくことになりました！
お時間のある方は是非聞いてみてくださいね〜。

（どんな風になるのか、正直ドキドキです。。ほほ。）

空港で涙。

皆様、モイ。
よしこです。

今日はハネムーンでヘルシンキへお越しのお客様をお迎えに空港に行ってきました。
クリスマス前の空港到着ロビーって、すごいですね。もう、ドラマに次ぐドラマ。
お芝居よりもお芝居を観ているようでしたよ、本当に。

結果、お待ちしていた数十分の間に・・。

お客様のお名前ボードを持ったまま涙、涙、涙。

笑。



「家族で過ごす時間」という意味合いの強いフィンランドのクリスマス。
（こういう国は他にもたくさんありますね、きっと。）
クリスマス直前の今はちょうど、家族が集まるタイミングなのでしょうね。


外国に住んでいる（と思われる）家族が到着。
お迎えのおじいちゃんおばあちゃんの姿を見つけたお孫さん達がかけよってハグ！

とか。

兄か弟を迎えに来た（と思われる）男女がウェルカムボードを掲げながらビデオ撮影・・。
到着した瞬間にファッツェル（Fazer）のチョコレートを「はい！懐かしい味〜。」と渡していたり。

とか。


いやあ、みなさん。素晴らしい！
横から見ていても「みんなが揃って良かったねえ。」と言ってあげたくなる様子でしたよ。

私の空想が入り過ぎ＋私自身端から見たらヘンな人、という点は除いても、今日は良い時間を過ごさせていただきました。笑。



私自身も周りの人の温かみを噛み締めることがここ数日続いています。
「クリスマスボックスが到着したよ〜。」というお客様からのお知らせメールもそうですし。
「ヨシコさん、風邪ひかないようにね。」というお客様からの温かいお言葉もそうですし。


これは、先日いただいたクリスマスプレゼントのお菓子。お手製です！

これまで食べたことのない美味しさだった上に、いただいた方の気持ちがこもっていてなんとも幸せな味でした。
改めてご紹介できればと思います。



そしてこれは昨日のランチ。

アスティアリーサブログでもご紹介したSushi wagocoroさんでいただいたお寿司とお茶は、なんだかもう「あ゛あ゛〜。」なお味でした。疲れが溶ける感覚です。

って、私、食べ物ばっかりですね。苦笑。



人との間柄を改めて見つめ直すこのクリスマスという時間、やっぱり素敵です。

巨人のおやつ。

皆様、モイ。
よしこです。

今日はアスティアリーサの日本語接客デイ。


今日ではないですが、先日の接客デイに出たおやつをパチリ。

ものすごーく大きなシナモンロール（korvapuusti）だったのですが、お皿のせいで余計に大きく見えますね。巨人のおやつ、です。笑。



今日も盛りだくさんのアスティアリーサ。
先日の日本語フェイスブックページに続き、今日はティーナがフィンランド語のフェイスブックページを開設して大騒ぎでした。笑。

フェイスブックやっているよーという方、ティーナの努力の成果を是非一度ご覧ください。


アスティアリーサブログは今年中にもう少し更新をする予定ですが、お店で接客させていただくのは今日が今年最後でした。本物の小人か！というくらい、大量のプレゼント包装が続いた今日はお客様との会話も多くなんとも楽しい一日。改めて、今年恵まれた出会いに感謝したくなる時間でした。


アスティアリーサのお店でお目にかかった方。
アスティアリーサブログをご覧くださった方。
フェイスブックをチェックしてくださった方。

どうもありがとうございました。


年末のブログ更新もお楽しみに〜。

大反省会。

皆様、モイ。
よしこです。

更新にずいぶん間があいてしまいましたね。
書けないとなんだか落ち着かず、私自身も気持ちがワサワサしていました。


ここ数日で一気に増えた、「次に会うのは年明けかしらね〜。」という別れの挨拶。


「良いクリスマスをね。」とか、「良いお年を〜。」とか、改まって言葉にすると、一気に年の終わりが近づくような気がして焦ります。

年明けと言ったってまた数週間したら会えるのに、なぜだか寂しい気持ちも増します。
不思議ですね。


改まって区切りを考えることなく「わわわーっ。」と勢いで毎日を過ごしているからこそ、「あと○○日で今年を終わりにしますよ」と宣告されると焦ったり、寂しくなったりするのかもしれません。

毎日を大切にしたいと思っているのに、やっぱりどこか流れてしまっている部分があるのかなあなんて、大反省会を始めてしまいそうです。笑。



↓反省会を始めそうになったトラム車内から撮った夜の大聖堂と元老院広場。パチリ。

ありがたいことに反省会をじっくりする時間の余裕もありませんので、思い切り流れに身を任せて2012年の終わりを駆け抜けることにしますかね。


忙しいっていうのも時には大切ですね。

ハワイな夜。

皆様、モイ。
よしこです。

先週末からクリスマスマーケットなどでバタバタが加速しているオフィスウタノ。（というか、私ですが。）９日日曜日、１０日月曜日の様子をブログ、フェイスブックに更新しました。よろしければご覧ください〜。


昨日はなんだかんだで、ハワイな夜。
夕ご飯は、尊敬するクリエイターのお二人とHOKUでした。

HOKUはヘルシンキでも話題のハワイアンレストラン。
ハワイ生まれ、ハワイ育ちのライアン・シブヤさんが始めたカジュアルでこじんまりとしたお店です。


ということで、ハワイらしくビキニブロンドラガー（！）で乾杯。

ちょっと甘みがあって、美味しかったです。
昨日はお昼から夕方までマーケットでのお店番だったので、余計に「あ゛ーーー。おいし。」の味でした。笑。


偶然にもみんな選んだChicken KATSU。笑。

キムチが添えてあるところが、なんだかハワイ。（←勝手なイメージですね。笑。）
ご飯までしっかりいただきました。満腹！


楽しいお話、勉強になるお話、そして何よりご自分の道で前を向いていらっしゃるお二人の姿に刺激を受けた数時間。帰り道は、ウクレレのクリスマスソングを聴きながら鼻歌でした。笑。

またあんな時間が過ごせるように、私も前を向いて頑張りたいと思います。



ーーーーーーーーーーーーーーーーー
HOKU
住所：Merimiehenkatu 18, 00150 Helsinki
電話：+358 40 1646160
オープン：
月ー木　11:00 - 14:30&17:00 - 21:00　
金　11:00 - 14:30&17:00 - 22:00
土　14:00 - 22:00
日　クローズ
※ディナーの時間帯は事前予約がおすすめです。

週末ですが。。。

皆様、モイ。
よしこです。

週末ですが、ブログを書いてしまいます。

今日からスタートしたアスティアリーアのクリスマスマーケットについて、アスティアリーサブログで詳細をご紹介できました。このマーケットの目玉（！）についても触れていますので、是非ご覧ください〜。


そして、アスティアリーサのフェイスブックページを作りました。
自分用のフェイスブックも全く使いこなせていない私に管理できるか不安ですが、苦笑、ぼちぼちマイペースに進めて行こうと思います。

「フェイスブック、使っていますよー。」という方は是非ご覧くださいね。


ちなみに。。。
自分用ページの苦い経験（？）から、オフィスウタノのフェイスブックページは作っていません。苦笑。

ちゃんとできるのか、私！？

かわいい広告。

皆様、モイ。
よしこです。

今日もよく降りました、ヘルシンキ。
気温は少し高くなったので外で写真を撮る余裕も戻りました。笑。
（今、マイナス1桁台です。）

皆様、良い週末をお過ごしください！

トンットゥな１日。

皆様、モイ。
よしこです。

無事に終了しました、今年のクリスマスギフトボックスの販売。
ご検討、ご購入をいただきました皆様、本当にありがとうございました。


ということで、今日はサンタクロースのヘルパー小人、トンットゥ（tonttu）のようにちょこまかとよく動きました。

おかげさまで、オフィスもギフトボックスがだだだーんと積まれた状態までご用意できました。
金曜日には発送予定です。ご購入いただきましたお客様、どうぞお楽しみに〜。



午後に通りかかった美容室の前で素敵な方と目が合いました。

犬です。


ここの常連さんの犬なのか、たまに見かけるんですよね。
ちょっと困ったような顔で、でも興味深々でこちらをじーっと見つめる姿がなんとも可愛らしくて、しばらく窓のそばを離れられませんでした。笑。



明日、12月6日はフィンランドにとって95回目の独立記念日です。
オフィスウタノもお休みをいただきます。

Hyvää itsenäisyyspäivää!
（独立記念日、おめでとう！）

素敵な旦那様。

皆様、モイ。
よしこです。

今日は朝から微笑ましい光景に出会いましたよ。

雪がたっぷり降る冬に見かける、子供達の移動方法。
そりです。

お父さんらしき男の人が、娘さんらしき女の子（腹這いになっています！）の乗ったソリを引っ張って歩いていました。

お父さん、力持ちでしたよー。どんどん進んで、女の子も楽しそう。
氷に怯えてそろりそろりと歩きながら、「あの子と代わりたいよ〜。涙。」と心底思ってしまいました。笑。



今日はアスティアリーサ日本語接客デイだったのですよ。


「昨年奥さんにあげたカップ&ソーサーのコーヒーポットあるかな？今年はあれをあげたいんだ。」

という若いお客様がご来店。セレクトされたのは古いデザインの復刻として作られたヴィンテージ品。

センスも良い上に奥様想い！
なんて素敵なんだろうと感動しながらおすすめなどしつつ時間が経ちます。



閉店も間際にいらっしゃったビジネスマン風のお客様は、

「あのシリーズのキャンドルホルダーある？もう廃盤だけど。ウチにはやっぱり、コレが合うんだよね。奥さんが１個割っちゃったから、買い足したいんだ。苦笑。」と。

優しいですね。暖かいご自宅の様子が目に浮かぶようでした。



偶然だと思いますが、今日はこうした男性のお客様が多かったのですよ。
皆様、素敵！素敵な旦那様だらけです。



アスティアリーサ、12月の日本語接客デイは↓の通りです。

9日　 12-16時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
10日　11-15時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
11日　11-18時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
12日　16-20時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
13日　11-18時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
14日　15-20時　ストックマン前クリスマスマーケット　7番アスティアリーサコーナー
18日　10-18時　アスティアリーサ店舗


なんと、クリスマスマーケットに参加します☆
詳細はまた改めてご紹介しますね。

私の仲間。

皆様、モイ。
よしこです。

見えますか？私の仲間。ちょっと小さいですけれど。

猛烈な吹雪に揺れる木のそばで、明らかにハツラツとしている犬。


今朝の私は、こんな感じでしたよ。笑。
「だよね、じっとしていられないよね。」と、思わず撮影してしまったのです。




一昨日の夜からヘルシンキに降り始めた雪は、今朝の時点で吹雪になっていました。
街が白く生まれ変わった朝、窓をたたく雪の粒の音を聞きながらお仕事スタート。
と、最初は大人しくしていたのですが・・。

どんどん、どんどん、どんどん降る雪を見ているとなんだか落ち着かない気分になってきまして。。。
ついつい、お世話になっているフォトグラファーに電話をしたのが午前中のこと。

ヨ　「今、何してるの？」

フォ「オフィスだけれど。」

ヨ　「外、行かない？」

フォ「え？」


結局フォトグラファーを連れ出して、外に飛び出したのでした。笑。


ぎゃーぎゃー言いながら吹雪の中で撮影。
寒さよりも雪の粒の痛さで涙がボロボロ溢れるのが面白くて、ケラケラ。。。
走り回りながら写真を取りました。

通り過ぎる除雪車がとても頼もしく見えたり。

積もっているふわふわの新しい雪に感動したり。

いやあ、楽しかったです。笑。
↑の犬は、この合間に見かけたのですよ。
ね、犬ですよね。私は。「ゆきやこんこ・・」の歌詞の通りです。笑。



まだ雪が降っています。
明日はどんな風になっているでしょうね、ヘルシンキの街。

楽しみです。


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〈オマケ〉
今日撮影したお写真は、近日中にオフィスウタノウェブページなどで使用する予定です。
お楽しみに〜。



皆様、良い週末お過ごしください！

クリスマスギフトの驚き。

皆様、モイ。
ヨシコです。

ご好評をいただいていますクリスマスボックス２、クリスマスボックス４。
今のところ２の方が人気のようです。

早速準備に取りかかっていますが、やっぱり楽しいです！
「開けた時にどんな風に反応してくださるかな？」と考え出すと、開けるお客様のお顔を知らないにも関わらず「ひひひ。」と笑ってしまいます。←ちょっと怪しいですかね。苦笑。


実は・・。
嬉しいことに、予想を完全に上回るペースでご相談いただいているのがクリスマスギフトリクエストです。

「コレが欲しい！」

という感じでリクエストをいただけるかな？と思って始めましたが、贈る相手の方の詳細や贈る意味合い（＝相手との距離感、歴史など）をご説明いただいた上で「ヨシコさん、何か提案は？」というリクエストの方が多くいただいています。


なんて光栄なこと！！


私の意見を聞いてくださるなんて、嬉しさが先にたって一人で盛り上がってしまいます。
しかも、皆様から相手の方を大切に想う気持ちがものすごーく伝わってくるのですよ。これだけで幸せを分けていただいている思いです。羨ましい！笑。

「こんな風に考えて選んだもので、喜ばない相手はいないだろうなあ。」と思いながら、一緒に私の気持ちも込めてご提案をしています。（私の気持ちは余計かもしれませんが。。。苦笑。）

送料、手数料も含めてご提案を複数差し上げて、最後にお選びいただくまで、なんだか私までお客様の大切なクリスマスに参加させていただいている気分です。幸せです。


ご購入いただきましたお客様、せっせと小人（＝私ですが。。。汗。）がプレゼントを包んでいますのでどうぞ楽しみにお待ちください。
ご相談中のお客様、ご一緒に気持ちのこもったギフトの案を引き続き練らせていただきます！
「どうしよかなあ。。。」という皆様、どうぞじっくりとご検討ください〜。


ちなみにギフトの販売は全てクレジットカードのオンライン決済でお取り扱いになっていますが、ご希望があれば送金の形でも対応させていただきます。ギフトボックス、リクエスト共に12月5日ご決済分までを締切にさせていただきます。


今日のお写真はギフトをパチリ！というわけにはもちろんいきません。笑。
まだ内容は秘密ですので。うひひ。


今日の15時前に撮影したキャンドルにしましょうか。

薄暗いこの時間帯に一つ、また一つと灯りが増えるとなんだか安心します。
灯りって、大切ですねえ。

レシピ：シナモンロール

皆様、モイ。
よしこです。

今日のヘルシンキは、朝から雪の粒がうっすら舞っていました。
今夜は吹雪になるかもしれないという予報なので、午前中から外での用事を済ませてわちゃわちゃしているうちに夜です。


「夕ご飯をさっと済ませて、食後に紅茶と焼きたてのプッラ（pulla）でも食べたいなあ・・。」


暗くなり出した15時頃から外を眺めては、↑こんな風に思っていました。
オーブンで部屋中が暖まる感じが恋しかったのかもしれません。

※pullaは甘いパンの総称です。

ということで、今日のレシピはプッラの代表選手コルヴァプースティ（korvapuusti：シナモンロール）にします。



材料（完成量大きめ10個分）：
［生地］
牛乳　　　　　　　　　　　　　　5デシリットル
イースト　　　　　　　　　　　　25g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　0.75デシリットル
カルダモン　　　　　　　　　　　大さじ1
卵　　　　　　　　　　　　　　　半個
塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ0.5
小麦粉　　　　　　　　　　　　　7デシリットル
バター（室温）　　　　　　　　　75g

［ロールの中身］
溶かしバター　　　　　　　　　　50g
ブラウンシュガー　　　　　　　　0.5デシリットル
シナモン　　　　　　　　　　　　大さじ1

［飾り］
卵　　　　　　　　　　　　　　　半個
塩　　　　　　　　　　　　　　　1つまみ
パールシュガー　　　　　　　　　適量


作り方：
１）牛乳を人肌程度に温め、イーストを崩し入れて溶かす。
２）１に砂糖、カルダモン、割りほぐした卵（半個）、塩を混ぜ、小麦粉を少しずつ加えてこねる。
３）イーストを入れ始めてから8-9分程度経つまでこね続け、最後にバターを入れてこねを仕上げる。
４）３が2倍になるまで、布をかけて発酵させる。
５）小麦粉（分量外）を散らした台で４のガス抜きをし、30cm×40cmの長方形に伸ばす。
６）溶かしバターを全体に塗り、ブラウンシュガーとシナモンを散らす。
７）長い辺を両手で持ち、ロール状に丸める。（40cmの筒ができる状態）
８）4-5cm幅で輪切りにする。この時、上から見て切った線がハの字になるように三角を量産するつもりで。
９）切り分けた生地の切り口をお腹側、長い辺を台に置いて生地の真ん中を小指で下に押しつけ成形する。
１０）天板の上に９を並べ、布をかけて45分程度二次発酵させる。
１１）塩を混ぜた溶き卵を１０に塗り、パールシュガーをふりかける。
１２）200℃のオーブンで15分程度焼き、表面が茶色くなったら完成！


↓これは、１１のぬりぬり・・。

↓パラパラ・・。

↓焼き上がり。

書いてみて気がつきましたけど、７や８、９の行程こそお写真が必要ですね。苦笑。
文章でお伝えするのが難しい！
今度作る時には、７、８、９、でシャッターチャンスを狙います。


実は、コルヴァプースティが上手に焼ける秘密のテクニック（←大げさ！）もあるそうなのです。うふふ。
次回詳細のお写真をお届けする時にでも、皆様とこっそり共有できればと思います。笑。



嗚呼、これを書いているうちにご飯を食べたい気持ちよりプッラを食べたい気持ちの方が強くなってしまいましたよ。
プッラ、プッラ、プッラ。。。

かかってこーい。

皆様、モイ。
よしこです。

ツイッターをご覧いただいている方にはお馴染みですが、昨日、今日と私、「666」に悩まされています。

駅で整理券を取ったら、「666」。
ツイッターの投稿総数をふと見ると、「666」。

ぎゃん。
ぎゃんぎゃんぎゃん。


整理券のツイッターを見た友人には、「悪魔の数字だね。ヒヒ。」と言われてぞっとしました。笑。
（よく考えると、このブログでも散々666を連発してしまっていますね。すみません。。。）


なんだかもうこうなると、どんと構えたくなりますね。
かかってこーい、666！と。
考え方次第ということで、何かラッキーが待っていると思うことにします。（←勝手な解釈すぎますね。笑。）



今日は、オフィスウタノのお友達アスティアリーサ（Astialiisa）のブログを更新したので、惜しくもメインのブログには載らなかったショットをご紹介します。

こーんな、

こーんな、

こーんなことになっていたのですよ。

「なに、なに？」
「日本？」

と思った皆様、是非メインのショットをAstialiisa Blogからご覧ください。


うひひ。
うひひひひ。

オフィスウタノ、日本拠点の採用！？

皆様、モイ。
よしこです。

連休明けの月曜日。
「いよっしゃー。」という方も「よっこらしょ。疲。」という方も、１日が終わりましたね。
皆様、お疲れ様でした。

こちらはいつもと変わらない月曜日でしたが、「ひーっ！」と言っているうちにもう夜です。
ブログを書きながら、気持ちを落ち着けます。笑。


今朝受け取ったメールに「オフィスウタノの日本拠点ができたら採用に応募したいです。」という主旨のことを書いてくださった方がいらっしゃいました。


え！！


と固まった後、思わずコンピューターから後ずさってしまいました。笑。



そうですね。会社として機能している以上、「採用」なんてことも有り得ないわけではないのですね。
全く気がつきませんでした。私が一人でできる範囲で出来る事をと思ってオフィスウタノを始めたので、会社として大きくなろうという意識が最初から欠けていました・・。

いやはや、恐縮。大恐縮です。
こんな風に書いていただけることを幸せに思います。後ずさってしまうほど、今のオフィスウタノにはとんでもないお話ですが。苦笑。



でも、楽しいでしょうね。
いつか誰かと一緒に机を並べて、ああでもないこうでもないと意見を交換して。
うまくいったら一緒に小躍りして、失敗したら一緒に泣いて。

いただいたのはたった一文でしたが、その後10分くらい空想が続きましたよ。笑。
（↑こうして空想しているから、夜になっても仕事が終わらないのですね。反省・・。）



勉強でも、お仕事でも、人間関係でも、「今、やる」「すぐ、やる」という感覚を大切にしたいと日頃から思っています。でも、「こうなったら良いなあ」とか「いつかできたら楽しいだろうなあ」とかいう部分をやんわりと抱えながら進むのも同じくらい大切ですね。だって、その方が将来の楽しみが増しますもの。



「どっこらしょ」の朝も、「おつかれさま〜（疲）」の夜も、忘れたくないですね。
ぼんやりした、楽しい空想。



今日はまた一段と独り言になってしまいました。
15時くらいからオフィスにもキャンドルを灯していたのですが、これからしっかり家モード。
好きなキャンドルをたくさん灯して、ぼーっとしたいと思います。

明日も良い日になりますように。

今週のヘルシンキの様子。

皆様、モイ。
よしこです。

日本は今日からすでにお休みですね。
のんびりされている方、活動的に過ごされている方、お仕事を頑張っていらっしゃる方、それぞれに連休１日目が終了といったところでしょうかね。

ヘルシンキは無事に金曜日の夜ですよ。
有難いことに今週は目がまわるような忙しさで、気づけば金曜日も終わりです。
ありがたや、ありがたや〜。



今週はずっと曇り空であまりシャッターチャンスもありませんでしたが、ヘルシンキのこの時期で私の好きな風景を載せてみましょうか。


１、朝のヘルシンキ中央駅

これは週のはじめ（何曜日でしたっけ。。。）、朝8時頃です。
もやっとした、薄暗い空。まさに秋です。


２、中央駅西側の灯りもなかなか好きです。

３、くるっと後ろを振り返ってソコス（Sokos）ヴァークナ（Vaakuna）ホテル。

４、これは今日の17時頃の街です。ストックマンデパート、綺麗ですねえ。

週末も栄養を蓄えられるようにしっかり過ごしたいと思います。
お休みの方もお仕事の方も、引き続き良い週末をお過ごしください！

レシピ：ピタサンド

皆様、モイ。
よしこです。

最近オーブンを使う頻度がぐんと増えました。
時間に余裕がないので「混ぜて焼くだけ」という意味でオーブン料理に頼っている側面も否めませんが、やっぱり部屋も体も暖をとりたいのが一番の理由だと思います。

フィンランドの家庭料理にはオーブンを使うものが多いですが、クリームやバターも一緒に使うことがほとんどです。しかもたっぷり・・。苦笑。

「あまり重い食事はイヤだけれど、オーブンを使って家の中の空気をぬくぬくさせたいなあ。」という気分で辿り着いたのが、今日ご紹介するレシピ、ピタサンド（pitaleipä）です。ピタはフィンランド料理というわけではありませんが、割とポピュラーに食されているように思います。スーパーマーケットには、封を開けて温めるだけでできるピタが売っていますし。


材料（完成量2-3人分）：
水　　　　　　　　　　　　　　　1.5デシリットル
イースト　　　　　　　　　　　　10g
オリーブ油　　　　　　　　　　　大さじ1.5
砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ0.5
小麦粉　　　　　　　　　　　　　4デシリットル


作り方：
１）水をぬるま湯にしてイースト、油、砂糖、塩を混ぜる。
２）１に小麦粉を少しずつ加えてこねる。水分が多いようなら分量外の小麦粉を足しながら一つにまとめる。
３）２が2倍になるまで待つ。
４）３を4等分してできるだけ薄く伸ばす。
５）250℃に予熱しておいたオーブンで5分程焼き、ぷーっと膨らんだら完成。


↓「ぷーっ」のピタ。

↓熱いうちにキッチンばさみでふちを半円分切ります。

すっごい湯気が出ていたのですが、写真には写りませんねえ。残念。


↓好きなものを挟んで食べます。

この日はクリームチーズを塗ってから、野菜とツナマヨネーズ、たまねぎのマリネを挟みました。


出来上がりはあまり美味しそうに写らなかったので、ご想像で補っていただければと思います。笑。



ここまで読んでいただいて「あれ？」と思われた方は、かなり鋭いですよ。
「クリームやバターは重くて・・」という理由でピタを選んだのに、マヨネーズやクリームチーズを使ってしまった今回のピタサンド。2つ食べたらお腹が重くなり過ぎて、即就寝でした。笑。

アパートメントステイ、お部屋の様子をもう少し。

皆様、モイ。
よしこです。

アパートメントステイのお部屋特集、前回に続きカタヤノッカの物件です。同じエリアの別の建物に、またテイストの少し違うお部屋が4部屋まとまってあります。

立地などについては前回お話しましたし、せっかくなので今回はお部屋の様子をご紹介しますね。


この4部屋は階も異なり、趣向も少しずつ変えてあります。

ポップな感じのお部屋。

デザイン家具満載のお部屋。

フレッシュな雰囲気のお部屋。

キッチンはどのお部屋もこうして白、もしくはシルバーで統一されています。とても清潔。

このお部屋はタイプ2（1室1泊95ユーロ）。
40-50㎡でゆったりです。

そして、このお部屋のある建物には住民共同使用のサウナもあるのです。
貸切利用のみのお取り扱いですが、ここのサウナはかなり綺麗です。時間を区切ってのご案内で、別途事前予約・支払が必要です。


これだけ個性があるお部屋だと、「このお部屋！」と番号か何かでご指定いただきたくなってしまいますけれどもね。
手配の性質上、タイプ2でご予約いただいた場合にどのお部屋になるかは当日までのお楽しみです。ご了承ください。


あ、それからそれから。
「3名以上でも大丈夫ですか？」というご質問をいただきましたので、ここでもお知らせしておきます。

もちろん、3名様以上でもエクストラベッドをご利用いただく形で同じお部屋にご宿泊いただけます。
エクストラベッドは1泊25ユーロ。お友達同士や家族でのご利用には、お部屋が一緒の方が良いですもんね。
3名様以上のお客様も、お気軽にご相談ください。


なんだか綺麗なお部屋の写真を眺めていたら、今日自分のお部屋を見るのがすこーし億劫になってきました。苦笑。
お掃除しなければ・・。

正しい「11月」？

皆様、モイ。
よしこです。

貿易・欧州担当大臣のアレクサンダー・ストゥッブ（Alexsander Stubb）氏（@alexstubb）が、今朝こんな風にツイートしていました。

"Sunshine in Helsinki in November! What's going on?"



はい。同感です。


これは先々週に撮影したものですが、この時と同じような光が今朝もパーッと街に広がりました。

それはそれは明るく、まぶしい光。
とっても嬉しいのですが、「11月って、これで良かったっけ？」と不安になってしまうのも本心。


昨日のお昼過ぎがこんな感じでしたからねえ。

まさに、11月。
フィンランド語でMarraskuu（マッラスクー）と表記する11月は、marras（「死」に関連する様々な現象を意味する古い言葉）のkuu（月）。


木々の緑も、太陽も、死に果てる月ですからね。
ピカーッなると不安なのですよね。苦笑。


明日はどんなお天気でしょうねえ。

豚を投げるだけでもおかしい年頃。

皆様、モイ。
よしこです。


あっという間に金曜日も終わりですね。
特に今週は、ほんとうに「あっ。」でした。笑。

金曜日なので「かんぱ〜い！」といきたいところですが、明日を考えて今日は家で缶ビールをプシュ、にします。こんな日も良いですね。


イメージだけでも盛り上がる（？）ように、先日の「かんぱ〜い」画像を眺めてみます。

バジルとグレープフルーツのお酒でした、たぶん。。。
美味しかったのはよく覚えています。笑。


酔っぱらったタイミングで、こんなゲームをしたんでしたっけ。

「豚を投げよ（Heitä Sikaa）」というゲーム。笑。
酔っぱらいにちょうど良い単純さでした。

↓こんな風にセットされている小さな豚を２匹同時に投げて、

↓どんな着地になったかで得点を稼いで競うだけです。

「箸がころんでも・・」じゃないですが、酔っぱらいはこれだけでワーワー言って盛り上がれるのですよね。

お酒って、素晴らしいですね。笑。
このゲームのセンスも、素晴らしいです。


皆様、良い週末をお過ごしください。